蟹(カニ)といえば贈答やお歳暮、特別な時の食材ですよね。通販で買うなら絶対に失敗は避けたいところ。
失敗しないポイントは
例年、食べごろの12月頃には人気店が売り切れ続出になり、評判が良くないお店しか選べなくなってしまいます。
※特に今年2011年はロシア産が入ってこない、放射能影響などあり、関係者も頭を悩ませている状態です。
その証拠に、例年カニをイチ推しするはずのこの季節に、おせちをラインナップに加える通販サイト、
高級肉を推してる通販サイトが続出しています！
家庭用の冷凍庫でも1ヶ月は日持ちしますし、届け日を遅めに指定してでも、とにかく注文は早めに！
せっかくの蟹鍋でも、量が少ないと満足できず、物足りない感じで不評なんてことも。
あまってもしばらく冷凍のまま保存できますし、例えば蟹チャーハンなどに使ってもいいですね
丸ごとボイルだったり、殻がついていると、見栄えは立派ですが食べるときに苦労します。
おいしいというより、身をとるのに大変だった…、なんて感想だったら残念ですよね。
逆に見栄を張りたいときは丸ごとの方がインパクトありますよね。
丸ごとで殻がついていると、500gや1kgと表示されている重さが身の重さとは限りません。
とくに悪徳業者は水を入れて、文字通り水増ししていることも多々あるそうです。
500g×3カニより、1000g×1カニの方が身が多いことだってあります。
重さをごまかしにくい形を選んだり、1カニの大きさが大きいものを選びましょう。
カニは冷凍保存なら２〜３年食べられることになっていますが、美味しいのは１年以内です。
いつ仕入れたのか書いてある、もしくは、昨年完売したところから買うのがよりよい選択です。
上記のポイントを考慮した蟹通販をランキングで紹介します。
とにかくオススメは4kg 10500円のずわい蟹剥き身セット。2010年は5万セット以上を完売。一番のコストパフォーマンスです。
剥き身なので食べやすく、量も十分！アラスカ産なので、今年の放射能影響も心配ありません。
また、匠本舗（かに本舗）販売サイトに「お客様の声」を2500件以上掲載！味・量ともに満足した人が大多数！
※塩分が少し強かったから水洗いした」など、ネガティブな内容もつつみ隠さず掲載されています。
その他「社団法人日本通信販売協会」の2010年冬 グルメ・ドリンク総合１位 の評価も安心ですよね。
社団法人日本通信販売協会：特定商取引法の第30条に位置づけられた通信販売業界を代表する公益法人(1983年設立）。アフターケアの徹底、広告表現の適正化、通販110番での相談などを、消費者団体や、官公庁の消費者窓口などと協力して進めている団体です。
お届けはこんな感じです。
解凍時の注意もきちんと書いてあります。
レンジで解凍してしまったなど、せっかくよいカニを買っても解凍時に失敗する人もいるので要注意！！
１つだけでもこんなにずっしり。カニ鍋が最適です！
▼まず失敗のない「匠本舗（かに本舗）」で蟹4kg（1万円）の購入はこちらから▼
今年はタラバガニ、ズワイガニが少なく、各社おせちや別料理にお客さんを流そうとしている中、
幻といわれる花咲ガニ国内8割シェアの業者とガッチリ組んで仕入れに不安なし。
毛蟹も1匹が大きい！1kg越えも用意しています。
こんなに大きな毛蟹。
開いて見ると・・・
こんなに身がギッシリ！ 小さいカニをいくつ買ってもこうはなりません。
百海丸は少々高いです。でもいい品物は高いもの。
もちろん、ワケありや激安で探して、結果いいカニも見つかるかもしれません。
でも、失敗の可能性が十分あります。わけあり、激安なんだから売れればいいという悪徳業者もいます。
百海丸は「悪徳業者のカニ通販で失敗する人がいなくなるよう、本当においしいカニだけを食べてほしい」
そんな理念で運営されています。
▼失敗しないカニ通販！ 特に花咲ガニなら百海丸▼
これからカニを通販で買われる方必見！
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